••• Vsak dan sveže mleko •••

Naši mlekomati vam zagotavljajo absolutno varnost glede kakovosti in higiene. Vrhunska programska oprema in nadzorni sistem ne dovoljujeta točenje mleka, ki je starejše od 24 ur. V primeru, da ne bi zamenjali mleka s svežim, bi se delovanje mlekomata ustavilo. Delovanje bi se prav tako ustavilo, če bi prišlo do nenadzorovanega dviga temperature mleka. Na kmetiji Marn smo o stanju mleka v mlekomatu obveščeni preko modula GSM.

•     V litrsko steklenico ali plastenko lahko natočite tudi manjšo količino, odvisno od vsote, ki ste jo vplačali.
•     Litrsko plastenko ali steklenico lahko kupite pri mlekomatu.
•     Mleko lahko natočite v s seboj prinešeno, temeljito pomito posodo (kanglico), prostornine do 3 litrov.
•     Posodo ali plastenko postavite v mlekomat in po vplačilu pritisnite na gumb za polnjenje.

 Lastnosti mlekomata

Sistem so razvili v Švici, izpopolnili pa so ga v Italiji. Preprosto bi ga imenovali lahko AVTOMATSKI TOČILNI SISTEM ZA PRODAJO SVEŽEGA PRISTNEGA MLEKA.

Mlekomat zagotavlja absolutno varnost potrošniku, kar se tiče kakovosti in higiene. Programska oprema in nadzorni sistem ne dovoljuje izdajo mleka, ki je starejše od 24 ur. V primeru, da kmetovalec nebi zamenjal mleka s svežim, bi se delovanje ustavilo. Prav tako bi se ustavilo delovanje, če bi prišlo do nenadzorovanega dviga temperature mleka. Kmetovalec je je o stanju mleka in mlekomata sproti obveščen preko modula GSM.

NA DISPLAYU MLEKOMATA JE IZPISANA TEMPERATURA MLEKA IN DATUM, URA IN MINUTA, KDAJ JE BILO PRIPELJANO SVEŽE MLEKO.

Točilni prostor se razkuži po vsakem točenju mleka, posebne UV svetilke pa delujejo antibakteriološko. Sistem ima tudi poseben ventilator,ki odganja morebitni mrčes, ki bi se sicer lahko nahajal v bližini mlekomata.

Pristojne inšpekcijske službe imajo na voljo posebne kontrolne kartice, ki jim omogočajo vpogled v stanje aparata za mesec dni nazaj. Temperatura je evidentirana vsakih 20 min.
Mleko pa se daje REDNO  na analize.

Potrošniki so bili v preteklosti že navajeni piti sveže ne-homogenizirano mleko. Hodili so   na kmetije, kjer jih je na kakšnih stopnicah med domačimi živalmi čakala ves dan na soncu njihova kanglica za mleko. In vsak dan so morali vzeti količino, za katero so se dogovorili. Tega mleka je potrošnikom včasih primanjkovalo, včasih ostajalo, večkrat pa se je tudi pokvarilo.

Sodobni potrošnik ima rad dobre, naravne in zdrave stvari. Ob poplavi trgovcev zahteva vrhunsko kakovost, higiensko neoporečnost, in točno takšno količino kot jo on potrebuje.  In le redki so pripravljeni hoditi s kanglico po dvorišču kmetije.

Navodila za rokovanje z mlekomatom.

1. Vstavite kovanec v režo. Avtomat sprejema kovance po 10, 20, 30 centov in 1 ter 2€. Avtomat vam natoči toliko mleka, koliko denarja ste vstavili. Za 10 centov natoči 1dcl, za 50 centov pol litra mleka.

2. Postavite steklenico v točilni del. Držite jo DVIGNJENO in RAHLO NAGNJENO, ker se hladno mleko peni. Če ste vstavili 2€ in imate 2 steklenici po 1 liter, lahko potem, ko ste natočili 1 liter prekinete točenje s pritiskom na tipko START STOP, zamenjate steklenico in nadaljujete točenje v drugo steklenico s ponovnim pritiskom na tipko START STOP.

3. Po končanem točenju se bo aparat sam zaprl in razkužil.

Skozi ves postopek vam bo aparat dajal govorna navodila, ki jih lahko poslušate tukaj: