Osnova zeliščnega sira je blaga sirarska skuta, ki ji med procesom izdelave dodamo domač drobnjak in sol. Zaradi dodanih zelišč dobi skuta prijetno svežo aromo in okus. Primerna je tako za samostojno uživanje, kot tudi v kombinaciji s svežo ali pečeno sezonsko zelenjavo. Poleg kravjega zeliščnega sira lahko izberete tudi kozjo sirarsko skuto z drobnjakom.