Sveže domače mleko vsebuje okoli 4% maščobe. Z posnemalnikom iz njega dobimo  svežo smetano in posneto mleko.

Svežo smetano pasteriziramo in jo rahlo zakisamo z mlečnokislinsko kulturo. Tako smetano v pinji z vrtenjem stepemo, da se izloči pinjenec (tekoči del). Maslo pa v modelčkih ročno oblikujemo in lično zavijemo.

Surovo domače maslo pakiramo z 125 in 250g modelčkom.

Po našem maslu beležimo izjemo povpraševanje. Priporočamo uživanje svežega masla kot namaz.